東京和菓子協会では〝和菓子の啓発と業界活性化プロジェクト〟の一環として、一般のお客様に和菓子の魅力を知って頂くことを目的に、１０月４日渋谷ヒカリエにおいて「知る・見る・味わう、和菓子を楽しむ集い」を開催しました。
当日は、抽選で選ばれた４００名のお客様にご来場いただきました。
第１部前半では、「和菓子よもやま噺・和菓子の文化」と題した講演を、後半では和菓子の製造実演を解説を交えながらご覧いただきました。
第２部は「和菓子でパーティー」と題し、和菓子店１２店の自慢の和菓子をお楽しみ頂きました。