|
|
|
〒104-0054 東京都中央区銀座4-13-11
電話：03(3543)0002 FAX：03(3543)0004
地下鉄日比谷線・都営浅草線：東銀座駅より徒歩1分 歌舞伎座隣 |
|
|
|
|
昭和31年に開店の歌舞伎座隣り文明堂東銀座店がリニューアル。特撰五三カステラをはじめ勝どき工場より直送の焼き立て三笠山、季節の和生菓子などを販売。併設のカフェでは和洋のお菓子屋お茶をお楽しみ下さい。 |
|
|
|
|
|
■特撰五三カステラ
（とくせんごさんかすてら）
江戸時代には大極上品として頂点を極めながらも製法の難しさから幻の味となったカステラを今に再現。その功績により、食の人間国宝と呼ばれる農林水産大臣賞を受賞。しっとりとしてコクのある究極のカステラです。 |
|
|
|
|
|
■三笠山（みかさやま）
秘伝の隠し味でふんわりと焼き上げた二枚の皮に包まれた餡は、極上の北海道大納言小豆を手で選別し、自社工場でじっくりと炊き上げた上品な甘味です。万葉の歌人に詠まれた奈良の三笠山を形どった伝統の名菓です。 |
|
さらに詳しい情報をご希望の方は、こちらをクリックしてください。
http://www.bunmeido.com |
|
|
|
|