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〒135-0013 東京都江東区千田10-18
電話：03(3644)1306 FAX：03(3644)1306
都営地下鉄新宿線：住吉駅より徒歩10分
東京都近代美術館より徒歩10分 |
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上生菓子専門店“かぶき”は、練切り・小倉山・きんとんなど常時6〜8種類、年間に90品目以上の季節感豊かな和菓子を製造。他に最中、焼菓子、並生菓子など創業以来のオリジナリティーに富んだ自家製造商品、お茶・茶器・煎餅・干菓子と厳選された商品群は、御贈答や日々のくつろぎのひとときをトータルに提案します。緑と水の流れを配した店内では和菓子に関する広範囲な質問に対応可能なスタッフがご来店をお待ちしています。 |
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■栗羊羹(くりようかん)
「あえて刻んだ上質の栗」「素材の風味を引き立てる白双糖」「吟味された生あん」全ては栗の風味の調和と透明な甘味、あくまでも滑らかな食感の為の選択。その特徴的な形状とあいまって“かぶき”独創の栗羊羹です。 |
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