神馬屋と書いて「じんめや」と読みます。当店は創業明治八年(1875年)の和菓子屋でどら焼の専門店でございます。以来「いま坂どら焼」としてご愛顧頂いております。「いま坂どら焼」は伝統の「いま坂餅入」、「小倉あん」をベースに現在では特製のブルーベリーやいちごあん、コーヒーあん等14種類、季節限定を含めますと16種類のどら焼です。皮は卵風味のきつね色に焼き上げたシットリとした当店伝統の皮に14種類の餡をはさんだそれぞれの味をお楽しみ頂けます自慢のどら焼でございます。製法は昔ながらの手造りを守り最良の素材を使用し品質、味等には吟味研究致しておりますが、皆様からのお言葉、励ましが何よりの勉強になります。何なりとお申し付けくださいますようお願い申し上げます。
第23回全国菓子大博覧会 内閣総理大臣賞受賞 |
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