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〒198-0045 東京都青梅市住江町68
電話：0428(22)3201 FAX：0428(24)2755
ＪＲ青梅線：青梅駅より徒歩5分 |
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創業弘化3年頃、当初は薬種商を営んでいたがいつからか菓子を造って売るようになり、現在に至っております。せんべい、最中を主とし、季節の和菓子等手造りでいい材料を使い、お客様にお届けしています。 |
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■青梅せんべい（おうめせんべい）
店の看板と同じ梅の花を型どった手焼せんべい。材料は小麦粉、卵、砂糖、胡麻油を練って焼きます。さく、さくとした歯応えとさっぱりした甘みが広がります。 |
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■最中（もなか）
せんべいとならんで創業当初から変わらない味を伝えています。道味の名前を入れた皮に甘さを抑え小豆の旨味を出したつぶし餡を入れた香ばしい最中です。賞味期限は7日〜10日。夏季は冷凍も美味しいので御賞味下さい。 |
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